Jujube, juga dikenal sebagai tanggal merah, kurma kering, kurma, berasal dari Cina, di Cina ada delapan ribu tahun sejarah budidaya, sejak zaman kuno telah diklasifikasikan sebagai "lima buah" (kastanye, persik, prem, aprikot, tanggal) dari satu. Tanggal kaya akan protein nutrisi, lemak, karbohidrat, karoten, vitamin B, vitamin C, vitamin P dan kalsium, fosfor, zat besi dan siklik adenosin monofosfat dan sebagainya. Termasuk kandungan vitamin C di antara yang terbaik dalam reputasi vitamin King. Jujube Polysaccharide adalah zat bioaktif yang penting di Jujube, yang memiliki banyak aktivitas fisiologis dan dapat digunakan sebagai promotor kekebalan tubuh.
Ekstrak jujube adalah ekstrak tanaman alami, meningkatkan ekstrak tanaman kekebalan , bahan tambahan bubuk dan ekstrak pisang pisang yang larut dalam air.